Сообщество родителей в очередной раз осуществило проверку столовой одного из образовательных учреждений. В этот раз в проверке также участвовали представители администрации города. Основной проблемой, которую родители вынесли на обсуждение, стало питание учащихся в новой школе, двери которой были открыты с 1 сентября текущего года.
Питанием детей занимается крупный комбинат «Огонек», работающий в этом сегменте уже многие годы и обслуживающий как общеобразовательные учреждения, так и дошкольные учреждения города. О плохом качестве пищи ранее родители неоднократно сообщали в прокуратуру и в администрацию города. Однако, руководство «Огонек» до сих пор не предприняло никаких шагов для улучшения ситуации.
В ходе проверки было обнаружено множество нарушений. Так, детям подавали плов с волосами, часто обеды были либо недостаточными, либо вовсе отсутствовали. Само состояние столовой и кухонных помещений также вызывает тревогу: стены грязные, оборудование обшарпанное.
Дополнительно обращает на себя внимание некачественная работа персонала. Так, в одном из случаев повар не смогла быстро предоставить технологическую карту приготовления блюд.
Все эти нарушения были документированы и переданы заместителю главы города по социальным вопросам. Родители надеются, что администрация города примет серьезные меры для улучшения питания в школе.
Стоит отметить, что в городе это уже не первый случай жалоб на качество питания в образовательных учреждениях. Проблемы с поставкой продуктов и качеством их приготовления возникали и в детских садах.
Сейчас каждое образовательное учреждение обязано проводить госзакупку и заключить новый договор на предоставление услуг питания. Пока в этом процессе участвуют только 4 школы города, остальные временно продолжают сотрудничество с «Огонек».
