Представители родительской общины и местной администрации провели проверку столовой в новом учебном заведении в Южном. Учебное заведение, открытое 1 сентября, обслуживает питанием учеников компания «Огонек», функционирующая на местном рынке уже долгое время и обслуживающая как школы, так и детские сады.
Неоднократно до этого представители родительских организаций жаловались на качество еды в школе местным властям, в том числе прокурору и главе города. Однако, руководство компании «Огонек» не обратило внимание на жалобы, игнорируя как просьбы о личной встрече, так и письменные обращения.
В рамках проверки в столовой были зафиксированы многочисленные нарушения: варьировалось качество приготавливаемых блюд, были случаи, когда в ходе приема пищи ученики обнаруживали волосы в плове, нередко дети оставались без чая. Время от времени ученикам, приходящим в столовую на четвертую перемену, отказывали в еде с объяснением, что ее уже нет или не успели приготовить.
Были отмечены также факты небрежного обращения со школьной собственностью, грязных униформ работников столовой и плохого состояния кухни в целом. Все замечания были озвучены представителю мэрии, ответственному за социальные вопросы, Ларисе Бебешко.
Кроме того, у родителей и представителя мэрии возникают сомнения относительно точности соблюдения технологических процессов приготовления еды в столовой, поскольку технологическая карта, которая должна быть всегда под рукой при приготовлении, не была предоставлена оперативно.
В Южном люди надеются, что если руководитель компании «Огонек» не обратил внимание на их жалобы, то власти отреагируют на проблему, что позволит детям получать питание вовремя и без проблем. На данный момент неизвестно, будет ли на них произведено должное воздействие. Стоит отметить, что жалобы на качество пищи для детей в местных детских садах и школах поступают регулярно. Известно, что государственные закупки проводятся для подписания новых договоров с поставщиками питания.
