Купена
Иногда в лесу можно встретить купену – она настолько красива, «что невозможно отвести глаз». Но ее также можно вырастить в саду, особенно в тени, где обычно мало что растет. Давайте узнаем больше об этом растении.
Что за цветок купена
Купена (Polygonatum) – это род растений, которые относятся к семейству Спаржевые (Asparagaceae). В данный род входит 75 разновидностей и подвидов (1), все они являются многолетними растениями. В природе они встречаются в умеренных и субтропических зонах Северного полушария, включая Россию, в том числе европейскую часть, Кавказ и Дальний Восток. Обычно они растут в лесах, кустарниках, иногда на лугах и склонах.
У всех видов формируется толстое горизонтальное корневище (2) с круглыми следами от умерших побегов, поэтому эти растения получили народное название «Соломонова печать».
В садах обычно выращивают 5 видов купены (3).
Двуцветковая купена (Polygonatum biflorum), также известная как переменчивая купена (Polygonatum commutatum), имеет побеги, достигающие высоты 50-80 см. Ее листья овальные, длиной 3-17 см, сверху зеленые, снизу сизые, а черешки малиновые. Цветки белого цвета. Цветение происходит с мая по июль. Плоды представлены темно-синими ягодами (3).
У этой купены съедобные корневища, которые использовались различными народами для приготовления супов и хлеба. Молодые побеги имеют вкус, напоминающий спаржу, и могут употребляться свежими или вареными.
Многоцветковая купена (Polygonatum multiflorum) имеет высоту 30-90 см. Ее листья овально-ланцетные, длиной 10-15 см, сверху зеленые, снизу серо-зеленые. Цветки белого цвета. Цветение происходит в мае-июне и длится до 2 месяцев. Плоды представлены темно-синими ягодами (3).
Этот вид имеет разные сорта и формы с розовыми и махровыми цветками, полосатыми листьями и зелеными прицветниками. Кроме того, это растение является хорошим источником меда (4).
Душистая купена (Polygonatum odoratum), также известная как лекарственная купена или аптечная купена (Polygonatum officinale). Высота растения составляет от 20 до 65 см. Листья продолговатые, длиной от 10 до 14 см, зеленые, но с нижней стороны сизоватые. Цветки белые. Цветение происходит в мае-июне. Плоды представляют собой темно-синие ягоды (3).
У этого вида есть формы с малиновыми прожилками и черешками листьев, а также с такими же оттенками на цветоножках. В народной медицине оно используется как лекарственное растение (5), однако следует помнить, что данное растение ядовито (6).
Розовая купена (Polygonatum roseum). Рост этого вида достигает 30 – 60 см. Листья имеют длину 7 – 15 см, окрашены в зеленый цвет и сизые снизу. Цветы представлены розовым оттенком (3). Время цветения наступает в мае-июне. Плоды являются красными ягодами (7).
Мутовчатая купена (Polygonatum verticillatum). Растение достигает высоты 30 – 60 см. Листья имеют форму ланцета и длину 7 – 15 см, собраны в мутовки по 4 – 8 штук. Цветы окрашены в белый цвет. Цветение происходит в июне-июле. Плодом является красная ягода (3).
Полезная информация о купене
Выращивание купены в открытом грунте
Расположение. В дикой природе купены преимущественно произрастают в лесах и среди кустарников, поэтому в саду им нужно выбирать подобные места, например, под деревьями или с северной стороны забора, дома, строений, где днем будет тень или полутень. Однако они также хорошо растут на солнце, но достигают меньших размеров (3).
Типы почв. Купены могут расти на различных типах почв, однако предпочитают хорошо увлажненные, богатые перегноем (3).
Посадка купены в открытый грунт
Купены можно приобрести в двух вариантах, и это влияет на сроки посадки.
Первый вариант — корневища в пакетах. Они обычно продаются с конца февраля до конца мая. В таком случае их рекомендуется высаживать в конце апреля — начале мая. Если же купены были приобретены ранней весной, то лучше сначала посадить их в горшочек, а затем пересадить в сад. В противном случае, даже если они хранятся в холодильнике, есть риск их загнивания.
Второй вариант — саженцы в горшках. Такие саженцы можно высаживать в течение всего теплого периода — с конца апреля до конца сентября.
Третий вариант — деленки. Если купена в саду хорошо разрослась, ее корневища можно разделить на несколько частей и пересадить на новые места. Это лучше делать в конце апреля, как только почва начнет показывать ростки.
Семенами. Семенной материал купены размножается с большим трудом, всходы у него получаются плохие (3), поэтому нет смысла заморачиваться.
Плоды купены. Фото: shutterstock.com
Уход за купеной в открытом грунте
Иногда хочется открыть справочник по уходу за растениями и обнаружить, что у купены нет необходимости в уходе – она прекрасно растет сама по себе. Для нее не нужны подкормки и укрытие на зиму, так как она выдерживает морозы.
Единственное, что будет полезно для купены – это регулярный полив, хотя бы раз в неделю, но можно и чаще. Однако, если такой возможности нет, то и без поливов эти растения отлично себя чувствуют даже в условиях продолжительных засух и жаркого лета – они просто будут немного меньше в размере.
Отзывы агрономов о купене
– Купена – отличное растение для создания теневых клумб, – отмечает садовод-селекционер Светлана Михайлова. – Оно формирует впечатляющие, достаточно высокие кусты, а со временем распространяется в роскошные занавески. Цветение продолжительное, иногда до 2 месяцев, с эффектными белыми или розовыми (в зависимости от вида и сорта) цветками. И самое главное – это полностью неприхотливое растение, не требующее никакого особого ухода, подходит даже для новичков-садоводов.
Популярные вопросы и ответы
С агрономом-селекционером Светланой Михайловой была проведена беседа о теме выращивания купены.
В садовых центрах и интернет-магазинах можно приобрести корневища в пакетах — они продаются с конца февраля до конца мая. Саженцы в горшках в садовых центрах встречаются реже, однако их можно найти в питомниках и тех же интернет-магазинах.
Ядовиты ли ягоды у купены?
Да, эти ягоды являются ядовитыми и не предназначены для употребления в пищу. Особенно необходимо быть бдительными, чтобы дети случайно не съели эти привлекательные ягоды.
Какие полезные свойства у купены?
Купену ароматную часто применяют в народной медицине. Отвар из корневищ этого растения используют при лечении заболеваний верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта и геморроя. Кроме того, компрессы с купеной помогают при артритах, радикулите, ишиасе и люмбаго. Свежий сок купены применяют для заживления ран, нарывов и дерматитов. Тем не менее, стоит помнить, что купена является ядовитым растением! Перед использованием необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Как использовать купену в ландшафтном дизайне?
Купена – отличный выбор для создания теневого цветника. Она будет отлично сочетаться с ландышами, дицентрами, хостами, анемонами и папоротниками. Еще одна возможность – посадить ее среди декоративных кустарников.
