Окучивание картофеля

Картофель — довольно неприхотливая культура. Весь уход — дважды в сезон поливать, а также пару раз окучивать. Можно даже не поливать — он все равно вырастет. Однако рекомендуется окучивать, поскольку это простой агротехнический прием, который значительно повышает урожайность картофеля

Картофель — второй хлеб, это все знают. Ни один русский стол не обходится без него. И многие его сажают на своих огородах.

Когда начинать окучивание картофеля

Одним из важных этапов возделывания картофеля является его окучивание. Обычно первое окучивание проводят, когда кусты достигают высоты 15-20 см, что происходит в конце мая — начале июня. Во время окучивания засыпают нижние листья картофельных кустов. При этом можно немного превышать высоту кустов, но главное — чтобы макушка картофеля оставалась на поверхности. Важно помнить, что необходимо засыпать картофель таким образом, чтобы его «голова» оставалась видна.

Второе окучивание проводят через 2-3 недели после первого, перед цветением картофельных кустов. Как правило, одного такого окучивания достаточно. В результате высота гребня должна составлять 10-15 см (1).

Однако иногда может потребоваться еще одно или два окучивания. Например, если кусты начали разваливаться, клубни вылезли на поверхность и начали зеленеть, то дополнительное окучивание необходимо.

Как правильно окучивать картофель

При выполнении окучивания в жару возникает опасность повредить корешки или даже побеги растений. В условиях палящего солнца это может привести к быстрому завяданию куста.

Наилучшее время для окучивания – вечер. Также можно выполнить его рано утром, но в это время часто выпадает роса, и почва прилипает к мотыге.

Еще лучше – окучивать в пасмурную погоду. Идеальным вариантом будет окучивание на следующий день после дождя или полива (2). В этом случае вы сможете одновременно окучить картофель и разрушить почвенную корку, что сделает землю рыхлой и обеспечит легкое дыхание корней. Кроме того, слегка влажная почва лучше формируется в гребень по сравнению с сухой почвой.

Сколько раз за лето окучивать картофель

Оптимальное количество окучиваний составляет 1-2 раза (3). В некоторых случаях может потребоваться окучивание 3 или 4 раза. Некоторые садоводы окучивают картофель немного при каждом прополке, и в таких случаях это может происходить и 5, и 6 раз в течение лета. Хотя такой подход также возможен и полезен для растения, стоит отметить, что этот процесс очень трудоемкий и утомительный. Поэтому вполне достаточно проводить окучивание 2 раза.

В каких случаях надо окучивать картофель

Дачники часто интересуются: можно ли обойтись без окучивания? Ведь это довольно трудоемкая задача, особенно если участок под картофель достаточно большой.

Возможно, если у вас имеется легкая и рыхлая почва. В таком грунте клубни без труда проникают в глубину. Однако на тяжелых почвах им гораздо сложнее проникнуть под землю, и они часто вылезают наружу. В этом случае окучивание картофеля является необходимым условием, так как клубни, находящиеся на свету, могут зеленеть и становиться непригодными для употребления в пищу — придется выкинуть, что, в свою очередь, приводит к потере урожая.

С другой стороны, окученный картофель способствует формированию дополнительных подземных побегов-столонов, на которых образуются клубни. В результате, их количество увеличивается. И, как следствие, урожай становится более обильным.

Популярные вопросы и ответы

Сельскохозяйственный специалист Светлана Михайлова поделилась своими знаниями о выращивании картофеля, включая процесс окучивания.

Можно ли окучивание картофеля заменить толстым слоем мульчи?

Существует инновационная технология, при которой картофель вместо того, чтобы быть посаженным в почву, размещается на поверхности земли, а затем покрывается слоем соломы. Таким образом, солому можно использовать вместо традиционной процедуры окучивания. Однако данный метод требует значительных усилий и, кроме того, необходимо обеспечить достаточное количество соломы. Кроме того, этот подход не подходит для влажных регионов, поскольку почва под соломой долго не сохнет, что может привести к гниению клубней.

Надо ли окучивать картофель, посаженный на высокие гряды?

Необходимо заботиться о грядках, так как со временем их высокие склоны начинают обваливаться, и клубни все чаще оказываются на поверхности. Поэтому в течение лета необходимо постоянно ухаживать за ними, подсыпая землю на клубни, как только они попадают на солнце.

Какие культуры кроме картофеля нужно окучивать?

Окучивание приносит пользу томатам, поскольку они образуют дополнительные корешки, а также задерживают влагу в бороздах между рядами после полива.

Капусте полезно окучивание, так как дополнительный слой почвы защищает корни от замерзания осенью.

Корневому сельдерею и луку-порею также необходимо окучивание, чтобы сделать съедобную часть более светлой.