Посадка редиса в открытый грунт
Сорт редиса, который созревает всего за 15 дней. Можете представить? Вы посеяли его в середине апреля, а уже на майские праздники можете наслаждаться его вкусом! Корнеплоды этого сорта имеют классическую форму и нежную, сочную, хрустящую мякоть с мягким вкусом. Урожайность составляет от 2,5 до 3,1 кг с 1 квадратного метра (1). Корнеплоды не трескаются и не стрелкуются.
Этот сорт редиса созревает, как следует из его названия, всего за 15 дней.
Рекомендуется для выращивания во всех регионах России.
Французский завтрак — интересный сорт редиса. Его корнеплоды имеют красную окраску с белым кончиком и длинную форму, похожую на морковку, но с тупым носиком. Мякоть этого сорта белая, сочная и очень вкусная. Урожайность составляет 1,3 кг с 1 квадратного метра (1). Созревает за 20-25 дней.
Рекомендуется для выращивания во всех регионах России.
Злата. Этот сорт редиса отличается от остальных тем, что его корнеплоды имеют желтый цвет снаружи. Внутри они белые и обладают нежной, сочной и вкусной мякотью. Урожайность данного сорта составляет 1,2-2 кг с 1 квадратного метра (1). Он не требователен к поливу и не цветет, что делает его устойчивым к засухе. Созревает за 19-21 день.
Этот сорт редиса рекомендован для выращивания в любом регионе России.
Моховский. У этого сорта редиса корнеплоды также имеют белый цвет снаружи и обладают плотной, сочной и отличного вкуса мякотью. Их форма классическая, круглая. Созревает за 19-31 день.
Этот сорт редиса также рекомендован для выращивания в любом регионе России.
Настоящая сосулька. Этот редис также имеет белый цвет, однако корнеплоды у него имеют длину около 15 см и напоминают дайкон, но меньше по размеру. Мякоть таких корнеплодов белоснежная, сочная и обладает нежно-пикантным вкусом. Они долго сохраняют свою свежесть. Этот сорт очень плодовитый — каждая редиска весит около 40 г, в то время как традиционные круглые сорта имеют вес около 15 г. При этом площадь, занимаемая им, остается той же. Таким образом, с одной грядки вы сможете получить урожай в 2,5 раза больше, чем если вы посадите круглые сорта. Урожайность составляет 2 кг с 1 кв. м (1). Созревает за 30 дней.
Рекомендуется для выращивания во всех регионах России.
Посев редиса
Редис – растение, способное выдерживать холодные температуры, поэтому его сеют в апреле. После сбора урожая, многие забывают о нем до следующей весны, но на самом деле редис можно выращивать несколько раз за сезон!
Есть 5 дат, когда можно посадить редиску.
С 15 по 25 апреля. Это оптимальный срок, так как погода обычно становится подходящей в это время. Редису требуется температура около 15 – 18 °С, и в середине апреля в средней полосе это именно то, что нужно. Он без проблем выдерживает весенние заморозки до -4 °С для всходов и до -8 °С для взрослых растений.
С 5 по 20 мая. Это последний срок весны, когда можно успеть получить урожай.
С начала июня и практически до конца июля редис не сеются – жара и долгий день света приводят к тому, что растения начинают стрелковать – начинают цвести, а корнеплод не образуется.
С 25 июля по 5 августа. В этот период можно посадить среднеспелые сорта – к тому времени, когда корнеплоды начнут образовываться, будет прохладно и день будет короче, чем летом. Идеально подходят сорта, которые созревают за 30-35 дней: Розово-красный с белым кончиком, Моховский, Регге, Сакса РС, Саратовский, Вировский белый, Покер.
С 25 августа по 1 сентября. Если осень ожидается теплая, можно посадить редис прямо в грядки. Если синоптики прогнозируют холода – тогда в теплицу. Для осенней посадки идеально подходят поздние сорта, которые созревают за 40-50 дней: Красный великан, Вюрцбургский 59, Дунганский 12/8, Осенний гигант, Ризенбуттер.
Эти сорта корнеплодов могут быть сохранены в холодильнике в течение 3-4 месяцев.
С 25 октября по 5 ноября. Это так называемый подзимний посев, который позволяет разгрузиться весной. Редис, посеянный под зиму, всходит раньше и дает урожай быстрее.
Однако важно не только соблюдать правильные сроки, но и посадить семена правильно.
Глубина посева. У редиса крупные семена, рекомендуется закапывать их на глубину 1-1,5 см. Однако практика показывает, что лучше сеять их немного мельче — на глубину 0,5 см. Если вы закопаете слишком глубоко, корнеплоды получатся волокнистыми.
Схема посева. Расстояние между рядами должно составлять 4-5 см, а между растениями в ряду — 10-12 см.
Выращивание редиса
Оптимальная температура для выращивания редиса составляет 15-18 °C (4).
Для получения обильного урожая, редис следует выращивать на светлом участке.
Идеальным вариантом будет посеять редис после огурцов, кабачков, томатов, картофеля или гороха. Однако следует избегать посева после его крестоцветных родственников (капуста, редька, брюква, горчица), так как у них есть общие болезни и вредители.
Уход за редисом
Полив редиса необходимо проводить регулярно, каждые 2-3 дня, чтобы обеспечить хороший рост корнеплодов. Оптимальное количество воды для полива составляет 4-5 литров на 1 квадратный метр. Если у вас нет возможности поливать так часто, вы можете замульчировать грядку опилками или травой, чтобы сохранить влагу и предотвратить ее испарение.
Удобрения для редиса не рекомендуется использовать, так как они могут нанести вред растению. Редис созревает быстро и обычно получает достаточное количество питательных веществ из почвы.
Прополка также важна для успешного выращивания редиса. Сорняки конкурируют с редисом за свет и влагу, поэтому регулярно удаляйте их. Лучше всего выпалывать сорняки, когда они еще маленькие, чтобы не повредить корнеплоды редиса.
Рыхление почвы. После каждого полива и дождя, на следующий день, необходимо провести рыхление грядок с редисом. Почвенная корка может привести к росту грубых и горьких корнеплодов. Однако, если у вас грядки замульчированы, то рыхлить их не требуется.
Противодействие крестоцветной блошке. Простейший способ защитить редис от этого вредителя — установить дуги над грядкой и накрыть их нетканым материалом. Это гарантированно поможет избежать полного поедания листьев блошкой. Фольга и другие народные средства не эффективны. Использование химических препаратов для обработки грядок с редисом нежелательно, так как они разлагаются дольше, чем созревает урожай.
Популярные вопросы и ответы
Почему в корнеплодах редиса образуются пустоты?
Обычно пустоты в корнеплодах возникают во время жары и засухи. Поэтому редис следует выращивать весной, летом и осенью. Кроме того, регулярное поливание очень важно, чтобы почва всегда была влажной.
Почему редис вырастает грубым?
Причиной недостатка влаги является то, что редис необходимо поливать с большой частотой: в прохладное время через каждый день, в период жары – каждый день.
Можно ли выращивать редис дома на подоконнике?
Можно, однако не ради корнеплодов (у вас не получится собрать большой урожай дома), а ради зелени — она очень богата витаминами и идеальна для свежих салатов. Редьку на зелень можно сеять с ноября по декабрь. Лучший сорт для выращивания в домашних условиях — Моховский.
