Шарафуга

В последнее время садовые центры радуют своих клиентов все более разнообразными и экзотическими новинками. Одной из таких новинок являются саженцы шарафуги, которые теперь можно приобрести в продаже. Шарафуга — это удивительное плодовое дерево, полученное в результате скрещивания нектарина (вид персика с гладкой кожурой и без волосков) с абрикосом и сливой.

Описание шарафуги

Внешне этот удивительный фрукт похож на сливу — его фиолетовые плоды крупнее и имеют форму, похожую на абрикос. Косточка округлая и легко отделяется от мякоти, на ней есть красивый персиковый узор. Мякоть сладкая и вкус напоминает одновременно абрикос и сливу. Однако в спелом плоде абрикосовый вкус выражен ярче, чем вкус сливы. Кстати, нет необходимости ждать полной спелости плодов — они сладкие даже в недозрелом состоянии. Из плодов шарафуги можно приготовить вкусные компоты, джемы и варенья.

Внешний вид дерева также объединил в себе качества родителей. Листья и шипы на ветках — как у сливы. А кора и структура скелетных ветвей — как у абрикоса.

Но самое интересное, что это растение, несмотря на своих южных родителей, прекрасно приживается в средней полосе — оно обладает высокой морозоустойчивостью, унаследованной от сливы. И уход за ним такой же простой.

Шарафуга обладает способностью расти в высоту на 50-70 см, что является весьма значительным приростом. Весной рекомендуется обрезать растение на половину, чтобы обеспечить лучшее плодоношение.

Плодоношение у шарафуги начинается уже на 3-4 год после посадки. Плоды созревают в конце августа и начале сентября, и они отлично держатся на плодоножках, не выпадая долгое время. Однако не следует откладывать сбор урожая, так как плоды этого прекрасного растения привлекают не только людей, но и птиц. Они с удовольствием съедают их, особенно сойки.

Правила посадки шарафуги

Для посадки шарафуги, также как и других косточковых культур, требуется выбрать весенний период. Участок должен быть хорошо освещен солнцем и защищен от холодного ветра. Желательно, чтобы зимой на этом месте накапливался снег, но в то же время весной не должны задерживаться талые воды, иначе ствол дерева может прогнуться. Уровень грунтовых вод не должен превышать 2 метров. Также не рекомендуется сажать шарафугу в низине, поскольку осенью и зимой там будет скапливаться холодный воздух, что может привести к замерзанию и гибели дерева.

Подготовку почвы для посадки рекомендуется выполнить заранее, за неделю до посадки. Размеры ямы должны быть немного больше объема корней. Стандартные размеры составляют глубину 60-70 см и такой же диаметр.

Необходимо создать дренаж (битый кирпич, керамзит) толщиной 4-5 см в основании ямы. Затем сверху нужно добавить питательную «подушку», состоящую из смеси плодородного слоя почвы (1 ведро), древесной золы (5-6 стаканов), суперфосфата и сернокислого калия (по 1 стакану).

Наилучшим способом для посадки шарафуги является совместное усилие двух человек: один держит саженец, а другой расправляет корни и добавляет землю. При этом корневая шейка должна находиться выше уровня почвы и в результате оседания грунта должна подниматься над поверхностью на 1-2 см.

После того, как шарафуга посажена, землю в яме следует уплотнить и хорошо полить (1-2 ведра). Затем приствольную зону нужно укрыть мульчей из перегноя или торфа толщиной 3-4 см.

Уход за шарафугой

Полив. Шарафуге требуется достаточное количество влаги весной и в начале лета, когда побеги активно растут. Также необходимо поливать дерево после сбора урожая и в период засухи.

Однако к концу сезона, когда побеги начинают созревать, поливы следует уменьшить или прекратить полностью, чтобы дерево могло лучше подготовиться к зиме.

Подкормки. В первый год после посадки не требуется удобрять шарафугу, так как удобрения, добавленные в яму при посадке, достаточны на первый сезон. В последующие годы деревья удобряются три раза за сезон:

Популярные вопросы и ответы

Разговор о шарафуге состоялся с Светланой Михайловой, агрономом-селекционером.

Шарафуга – это ГМО?

Нет, шарафуга получена с использованием традиционных методов селекции, то есть путем скрещивания. Поэтому нет необходимости беспокоиться по ее поводу.

Можно ли выращивать шарафугу в Подмосковье?

У миртуса такая же морозостойкость, как у сливы. Однако важно, чтобы дерево не было посажено в низине, где задерживается вода, и уровень грунтовых вод был не менее 1 метра.

Бывают ли колоновидные шарафуги?

К сожалению, некоторые недобросовестные продавцы часто предлагают выдуманные растения. Поэтому не поддавайтесь на соблазнительные предложения: колоновидных шарафугов не существует.